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  • 2017_06

自転車とある生活

岡山在住、自転車好き女のアートや食べ物つまみ食い。日々の出来事。

パン屋の休日

昨日厄払いに行き、お昼に行ったパン屋さんの話。
岡山で一番美味しい!?とパン好きの間では有名な、インダストリーさん。私もパン好きの端くれとして、名前だけは聞いた事がありました。しかしなかなか行く機会もなかったのですが、昨日はポンと出た、友人からの提案で浮上し具体化して、近くまで来ていることだしとあれよあれよとお店へ行く事に。
インダストリーの前のバイク
店舗はこじんまりしていて、シャレオツ感全開です。この店の前にあるバイク&車からして雰囲気感じられますよね。

肝心のパンは、どれもこれも美味しそう!悩みに悩んで「どっちが美味しいですか?」と店員さんに聞くと、「僕には答えられないです」と。店員さんが一番困るであろう質問をしたりして、でもパンの特徴を教えてくれなんとかチョイスしました。
それがこれアンチョビのパン。
あんちょび@インダストリー
なんとも中に入っているアンチョビが本格的でしょっぱいの!ビリビリ舌に挑んできます。ビールに合う。そしてさすがのパン生地の美味しい事。サクッとしておりモチっと。なんとも嬉しい歯ごたえです。

お店の看板メニュー?
友人に勧められるがまま購入したのが、あんバター。
あんバター2
この…デブまっしぐらのビジュアル。この実力は、半端ないです。パンを噛み締めるほどに幸せになるんだ、現実に。
さあもっと近うよれ!
あんバター
惜しげもなく投入されているバター…。美味しいパンを作るのに妥協しない、とはこの事か。
ちょっとでかいのがたまにキズ。みんなで食べると美味しいでしょうね。まだまだたくさん残っています。明日の朝も幸せが待っています(笑)
ハード系のパンがお好みの方はぜひ。びっくりしますよ、パンの美味しさに(笑)

おまけ。
インダストリーと道を挟んだところにある、ウィッチーズというカフェ。こちらはインダストリーのパンを使ってサンドイッチを提供しているお店。
生ハムチーズ ウィッチーズ 
写真ではそうは見えないかもしれないけれど、わりとボリュームあります。女子は注意。50円プラスでサラダとポテトが付くけど、自分は完食できる予感がしなかったので単品にしております。
まるで春の午後のようにステキな休日でした


インダストリー (INDUSTRY)
店休日 木曜日、第4金曜日
営業時間 10〜19時
岡山県総社市井手1051-1
0866-92-2122
駐車場が三台しかないよ!注意。

ウィッチーズ (WITCHES)
店休日 木曜日(祝日だと翌日お休み)
営業時間 10〜22時(ラストオーダー21時)
岡山県総社市井手1049-1
0866-31-7531
宮脇書店さんと併設されているから、駐車場は余裕たっぷり!
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Chappie

Author:Chappie
インラインスケートと
自転車が大好きです。

ブーツはROLLERBLADE
自転車はキャノンデールのクロスバイクを愛用。

しかし最近は生活に追われ、
もっぱら観戦する側になってしまい残念。
けれども良い事も♪
旦那さんの仕事の関係でBMXにも
触れるようになりました。
毎日が刺激的!

音楽好き
お酒好き
カレー好き
珈琲好き
けれど、煙草は吸えません

基本的に興味を持つと、
とりあえずやってみます。


年をとるにつれ地元岡山に、愛が芽生えてまいりました。
マイペースにいきますのでよろしくお願いします。

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